巣鴨駅前から、すぐそば本駒込に移転した老舗パン屋さん「TOAST(トースト)」に行ってきました!

そちらは2024年7月に一時閉店。
ちょっとだけ場所を移転して、同年12月頃、ここで待望のリニューアルオープンしました!
地図ではここ↓
文京区本駒込6-4-3。
白山通り(中山道)沿い。
三田線巣鴨駅と千石駅のちょうど中間くらい。
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巣鴨駅方面。

千石駅方面。


味はもちろん、写真映えも間違いなし。

手前にはお惣菜系。

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コンパクトな店内に、ワクワクが詰まってますね。
日によっては、ビールのモルトを使ったパンなど、攻めた商品も作ってるそうですよ。


こちらは先日出店していた、巣鴨の町おこし系イベント「巣鴨界隈」のグッズ。
他店とのコラボもしてるみたい。


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やめられない、止まらない。
長いけど1本ペロリと食べられちゃう美味しさ!

マヨネーズ風味のごぼうが入っています。
ゴマと焼き目の香ばしさもたまりません。

ジュワッと口の中にバジルとサーモンの旨み。


子供からお酒好きまで、きっと大満足。
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シチューやカレー、オリーブオイルに浸して食べてもいいな〜。

サービスにカカオハスクサブレをいただきました。
優しい甘さの、本格的な味。

地域に愛されるパン屋が閉じるのを惜しいと感じた、長年製造チーフとして携わってきた現・オーナーさんが継承する形で移転したそう。
そんなドラマがあったとは…。

朗らかで気さくな方でした。
長年愛されてきた老舗の味を継承しつつ、時代に合わせた新しいTOASTのパンも楽しみです!
※読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | TOAST(トースト) |
---|---|
住所 | 文京区本駒込6-4-3 |
営業時間 | 10:30から11:00ごろ〜17:00ごろ |
定休日 | 日、月曜 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。