立教大学生が開発した「豊島区魅力詰め合わせクッキー」が販売されます!
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企画を考えた立教大学 郭ゼミナールのみなさん。
池袋以外の豊島区の魅力を伝えたいという思いから生まれた企画だそう。
豊島区を東西南北4つのエリアに分けて、各地域の特色を詰め込んだクッキーができあがりました。
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杏仁豆腐風味(池袋駅周辺)
抹茶パウダー(目白・雑司ヶ谷・高田)
桜の塩漬け(大塚・巣鴨・駒込)の4つの味です。
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豊島区や池袋にある武蔵野調理師専門学校、タカセ洋菓子株式会社の協力のもと商品化が実現、以下の場所で販売されます!
<販売日・場所>
●2025年2月27日(木)~3月1日(土)
「第18回 としまMONOづくりメッセ」会場
●2025年3月15日(土)・16日(日)
「イケ・サンパーク ファーマーズマーケット」会場
豊島区公式サイトには企画・開発に携わった人のコメントなどが掲載されていますので、気になる人はチェックしてみてください。