【池袋西口】百名店にも選ばれた黒毛和牛専門店「炭火焼肉あもん」に行ってきた!

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池袋西口にある、食べログ百名店にも選ばれた黒毛和牛専門店「炭火焼肉あもん」に行ってきました!

日本全国から上質な黒毛和牛のみを選び、肉質にこだわっているお店。
ここ池袋で、20年以上営業しています。

地図ではここ↓

豊島区池袋2-69-1 新井ビル1F。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

お店向かって左。
道なりにしばらく行くと山手通りに出ます。
向かって右。
劇場通りと並行している道。
池袋二丁目の交差点が近いです。
お店のはす向かいには、「麺屋 Hulu-lu(フルル)」があります。
店内はそれぞれのテーブルに区切りがあって、焼肉に集中できそう!
メインの焼肉定食は8種類。
追加でお肉を注文することもできます。

他にはローストビーフ丼やタンシチューもあります。
ランチカレーにはハンバーグとスクランブルエッグも入って1000円とはリーズナブル!

町焼肉って響き、好きです(笑)

※記事は下に続きます

国産黒毛和牛炭火焼肉定食 中落カルビ(1580円)
まるで宝石かのようにまぶしいお肉!
美しい肉質の中落カルビは、分厚くカットされています。
左から、
さっぱりとしたきゅうりの浅漬け、甘酸っぱいキャベツの浅漬け、
食感のいいゼンマイのナムル、ごま油香る豆もやしのナムル。
ふんわりと盛られたご飯。
すっきりとした味わいのワカメスープ。
サラダには自家製にんじんドレッシングがかかっています。
にんじんの甘味と複雑なスパイス的な調味料のハーモニーがいい!
深みのある味わいがサラダをより美味しい一皿に変えてくれます。

※記事は下に続きます

では、中落カルビを焼いていきます。

網に置いてすぐ、したたる脂から火が上がると同時にテンションも上がります!
香ばしく、艶のあるお肉にうっとり!

店員さんがこまめに火の調整に来てくれるので、安心して焼き上がりを見守れます。

ちなみに、炭は高級白炭を使用しているそうです。
まずは、タレ。

甘味から始まり、切れのある醤油がさっぱりとしたタレなので、ジューシーなお肉を引き締めた味わいにしてくれます。
続いて、タレと一緒に提供されたコチュジャンで食べます。
甘辛さの中にコクがあって、韓国テイストに変身。
辛味によって、肉の甘味がより際立ちます。
卓上にある岩塩で食べるのもオススメされたので、最後は岩塩でいきます。
お肉本来の風味、旨味がダイレクトに伝わってくる!
炭火で焼いた香りまで楽しめる幸せ。

※記事は下に続きます

他のメニューも紹介します。

コースは3種類。
黒毛和牛の肉メニュー。
もちろんランチタイムに注文することもできます。
焼肉屋さんで鍋物って珍しいですよね!
ドリンクメニュー。
ワインも各種用意されています。
店内のショーケースには、美しいお肉が並んでいます。

あえてブランドにはこだわらず、その季節その時に美味しいと判断する
ものを全国より仕入れているそうです。

お弁当なども販売しているので、気になる方は公式サイトをご確認ください。

Store 店舗情報

店舗名

炭火焼肉 あもん

住所

豊島区池袋2-69-1 新井ビル1F

営業時間 月曜・火曜・木曜・金曜・土曜
12:00~14:30(L.O. 14:00)
17:00~23:00(L.O. 22:00)

水曜
17:00~23:00(L.O. 22:00)

日曜・祝日
12:00~15:00(L.O. 14:30)
16:30~22:00(L.O. 21:00)
定休日

不定休

リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。