池袋「なぜ蕎⻨にラー油を⼊れるのか。」が始めた『そば屋の中華そば』を食べてきました！

ありそうでなかった蕎麦のラーメン。

地図ではここ↓

豊島区池袋2-73-3。
劇場通り沿い。

運営は「カレーは飲み物。」と同じ会社さんです。

見た目はほぼラーメン。

ですが、中華麺じゃなく蕎麦麺なのがわかりますね。
なるとがしっかり中華そばを主張しています。

ラーメンのスープに蕎麦の麺。
初めて食べるのに、そんなに違和感のない美味しさ。

蕎麦がモチモチで、このスタイルにも馴染みます。

並でもボリュームたっぷり。
肌寒くなってきた季節に、これは人気出そうな気がします。

古典的な蕎麦文化へのアンチテーゼとして生まれた「なぜ蕎⻨にラー油を⼊れるのか。」

視点や発想が個性として立っていますよね。

「そばってさ、自由なんだよ」

そのメッセージを体現する一杯でした。
ラーメンファン・お蕎麦ファン共に試してみて欲しいです。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！