こちらのお店は閉店しました。
大塚駅北口ちかくにコーヒー&デリのテイクアウト専門店「cowan」がオープンしています!
地図ではここ↓
豊島区北大塚2-26-7。都電荒川線の線路沿い。
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ドリンクが充実。
11:00からはお弁当の販売もあり。
訪問した日のラインナップ。
・スモークサーモンとクリームチーズのポテトサラダ(450円)
・金時にんじんキャロットラペ(400円)
・れんこんのアラビアータ風(450円)
・ハーブローストポテト(450円)
・砂肝とキノコのコンフィ(550円)
・ベーコンと玉ねぎのキッシュ(450円)
(1パック約100g)
注文してから焼いてくれるパニーニもあります。
・ベーコンチェダーマスタードのパニーニ(650円)
・バジルチキンとモッツァレラのパニーニ(750円)
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生沼さんは最近まで板橋駅近くで「taverna minimo」を運営されていたので、板橋エリアの方は知ってる人もいるかも。
(偶然、僕はminimoで面識がありました)
cowanの料理はノージャンル。
デパ地下みたいなレパートリーにしたいとのこと。
デリは常時6〜8種類で、週変わりしていくそうです。
「くわん」時代の食器が販売されています。
同じグループで、文京区大塚(最寄:茗荷谷駅)にカフェ&バー「totoru」や、小石川「cafe & factory PaLuke」などを運営されています。
このcowanは、それらグループ店のセントラルキッチンも兼ねているのだとか。
チャイは、スパイスがしっかり効いた自家製ならではの味わいでした。
大塚の裏道に素敵なお店が誕生しましたね。
今後はスイーツ系(焼き菓子など)も販売していくとのこと。
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※読者さま、情報提供ありがとうございました!
店舗情報
店舗名 | coffee and delica cowan(こわん) |
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住所 | 豊島区北大塚2-26-7 |
営業時間 | 8:00〜19:00 (オープン直後だったので、様子を見て変更するかも) |
定休日 | 水曜 |
リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。