2022年1月28日(土)18:00から放送の BS-TBS「夕焼け酒場」で南大塚の『やきとん 富久晴』が登場。

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2022年1月28日(土)18:00から放送の BS-TBS「夕焼け酒場」に南大塚の『やきとん 富久晴』が登場します!

(出典:以下画像は夕焼け酒場公式サイト
「夕焼け酒場」は下町の大衆居酒屋をめぐる番組。
BS-TBSで毎週土曜日18:00から放送されています。

※記事は下に続きます

出演者は酒場の伝道師こときたろうさんと、酒場初心者でAKB48の武藤十夢さん。
今回の舞台は豊島区大塚で昭和25年創業の『やきとん 富久晴』。

老舗酒場の味と暖簾を守る兄弟の物語。

創業から70年以上の歴史を誇る老舗酒場を守っているのは三代目主人とその弟、2人の兄弟。

昭和25年に三代目の祖父が創業し、二代目の叔父へと受け継がれた。

高校卒業後、様々な飲食店で修業を積んだ三代目は、7年前に弟と共に「富久晴」を受け継いだのだ。

頂いたのは、創業当時からの味を守る「やきとん」人気メニュー「ニラ玉」隠し味でコクと旨みを加えた「煮込み」〆にはスパイスにこだわった「カレー」と絶品料理を堪能します!

夕焼け酒場公式サイトより

番組公式Twitterで「やきとん 富久晴」の人気メニューが紹介されていました!

おいしそうな煮込み! まさに今の季節に食べたいですね!

公式サイトでYouTubの予告動画が観られます。

下町大衆酒場好きな人はチェックしてみてください!

動画配信サイトParaviでの見逃し放送もあるみたいです。
こちら