池袋東口の日本料理「香車」の本マグロ丼がすごい!

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池袋東口の日本料理「香車(きょうしゃ)」のランチ限定・本マグロ丼がすごいと聞いて行ってきました!

1階がファミマのビルの2階。

地図ではここ↓

豊島区東池袋1-26-4 サンフラワービル 2F。

※記事は下に続きます

※記事は下に続きます

ビルに向かって左。
サンシャインシティが見えています。
その反対側。
麺処 花田が近いです。
2階に上がると目に飛び込んでくる定食屋「さつき」の角を曲がります。
この奥!
入口。
店内はカウンターとテーブル席があって、昔ながらの味わい深い和食処といった雰囲気。
奥には小上がりもあるので宴会とかにも良さそうです。
ランチメニュー。

煮魚、焼魚、刺身に海鮮丼など、お魚メニューが充実。

本日の日替わりメニュー。

※記事は下に続きます

本マグロ丼(ランチ限定・1400円)

本マグロがぎっしりと敷き詰められた贅沢丼。
目にも鮮やかですね!

お味噌汁、付け合わせ。
うわあ…!
質の良さが伝わってくる美しさ。
赤身と脂身の多い部分と両方入ってます。
割合はその日の仕入れによって変わるそう。
本マグロの美味しさを思いっきり堪能できる夢のような丼でした!
ご主人とお母さまにお話も聞けました。

この場所で開業されたのは30年ほど前。
創業自体は50年以上前なんだとか。

今のご主人は二代目。
お父様とその兄弟で創業されたそうです。

店名の「香車」は将棋に由来しています。
「兄弟とも将棋はしなかったんだけどねえ…笑」とお母さま。

真っ直ぐしか進めない香車、なんだか粋を感じてしまう屋号ですよね。

大人気の本マグロ丼は夜は提供していないのでご注意を。

お話をしていく中で原価まで聞いてしまったのですが、とんでもない原価率でした。(ほとんど利益ない)

2025年1月からは価格改定を予定されています。
でも、価格改定しても十二分に良心的な価格だと思うので、気になる人は突撃してみてください!

Store 店舗情報

店舗名 香車(きょうしゃ)
住所 豊島区東池袋1-26-4 サンフラワービル 2F
営業時間 【平日】
11:30〜14:00(売り切れ次第終了)
17:30〜23:00(L.O.22:00)

【土曜】
17:30〜22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜・祝日(仕入れ在庫状況により不定休あり)
リンク

※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。