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2024年3月5日のTBS「マツコの知らない世界」塩ラーメン特集に池袋のお店が登場してた。

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2024年3月5日（月）放送のTBS「マツコの知らない世界」塩ラーメン特集に池袋のお店が登場していました！

（出典：TBS公式サイト）

自分の足で調べたラーメン情報を世界に向けて発信するラーメン大好きエンジニアが登場！

「塩ラーメンの世界」！ 劇的進化！極上のダシを味わう塩ラーメン行列店奇跡の集結★

TBS公式サイトより

※記事は下に続きます

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（出典：以下画像は全てTVer）

紹介者はラーメン大好きエンジニアの藤野弘行さん。

池袋からは2店舗紹介されていました。

最初は池袋北口にある「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店」。

「貝出汁」シェルラーラーメンとして紹介されています。（4:50〜あたり）

アパホテル内にあるということで、マツコさんも驚かれていました。
　『』の画像
池袋北口アパホテル1階に「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」がオープンしてる。

名店「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」が池袋上陸！ しじみの旨みが全開の美味しいラーメンでした！
「中華蕎麦（塩）並+ワンタン」1200円。

一杯にしじみ約80個分も使われているんだそう！

琥珀 池袋店店長の神谷さんもスタジオに登場。
マツコさんも完食！5杯いけそうとのこと。

しじみの旨味が凝縮されていて、とっても美味しそうでした！

お店の公式Xでも投稿されています。

※記事は下に続きます


2軒目は「Japanese Ramen 五感」(放送では28:35〜あたり)。

東池袋に2023年にオープンしたお店です。
　『』の画像
東池袋にラーメン店「Japanese Ramen 五感」がオープンしてる。

「Japanese Ramen 五感」では、国産・天然ものを使用。 純国産ラーメンを目指し、厳選した食材が使われているのだとか。 一杯のすみずみにこだわりを感じるラーメンでした！
大行列店として紹介されていました。
元バンドマンの店主、奥地さんによる、贅を尽くしたラーメンです。

厳選食材を使用した「特上塩らぁめん」1900円。


「Japanese Ramen 五感」は現在完全予約制みたい。

ほかにも、外国人観光客が並ぶ店として「無敵家」もチラッと映っていました。

塩ラーメンが食べたくなること間違いなし！な放送でした。

現在見逃し配信中です。
→TVer
→TBS FREE

気になる方はチェックしてみてくださいね！