東池袋のイケ・サンパークにベトナム料理「サイゴンカフェ」がオープンするみたい。

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東池袋のイケ・サンパークにベトナム料理「サイゴンカフェ」がオープンするみたいです。

「コト・ポート(KOTO-PORT)」と呼ばれる屋外小型店舗の一つ。

地図ではここ↓

豊島区東池袋4-42。

※記事は下に続きます

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サンシャインシティのすぐ近くにあるイケ・サンパーク(IKE・SUNPARK)。
原っぱ広場には雪が少し残っていました。
レストランとは別に、コト・ポートが4つ並んでいます。
このうちの一つにサイゴンカフェができます。
オープン予定は2024年2月15日(木)。
冬季の営業時間は10:00〜17:00。
・フォー・
・バインミー
・オリジナル唐揚げ
・あみあみ揚げ春巻き
・あみあみスイーツ
・ベトナム珈琲
・パッションジュース
など。

日本でも馴染みのある定番ベトナム料理が楽しめそうですね!

※記事は下に続きます

他のコト・ポートにも動きがありました。
スパイスカレー店「プラマーナ・スパイス」は、目黒区に移転し、「表面張力」という新店舗になったみたい。

思いっきり気になる店名ですね。

日本酒&唐揚げのお店だった「あわてらす」も閉店していました。
本店の「稲水器 あまてらす」は同じ東池袋で営業されているようです。
食べログ
「HIGUMA Doughnuts(ヒグマドーナツ)」は変わらず営業されています。

かなり大きな変化ですよね。
今後の展開にも注目です。

毎週土曜・日曜には、ファーマーズマーケットも開催中。

※読者さま、情報提供ありがとうございました!