池袋なのに新宿？！池袋東口にある「新宿 椿庵」に極厚たい焼きを買いに行ってきました。

看板メニューのあずきたい焼きは、”厚焼き”と”薄焼き”で生地もあんこも違う物を使い、全く違った味わいが楽しめるそう。

地図ではここ↓

豊島区南池袋3-13-9。

厚焼きと薄皮焼き、それから揚げもあるみたい！

その中でも最高級品種である「えりも種」を使用し、毎日丁寧に炊き上げているそう。

定番のあずきたい焼きは、厚焼きと薄焼きの2種から選べます。

元々料理人だった店主さんが、それぞれ全く異なった粉を使用してあえて二倍の手間をかけてこだわり抜いて作っているそう。

スイートポテトたい焼きと揚げ小たい焼きは冬季限定メニュー。

厚焼きは、外さっくり中ふんわり、薄焼きはもちっとした生地だそう。

確かにお土産にも喜ばれそう！

購入した たい焼きを一つずつ紹介していきます！

焼きたてでほかほかです。

甘さもしつこくなくてくどさがない お上品なカスタードで、一匹ペロリと食べてしまいました。

手間暇かけて作ったスイートポテトが入っている冬季限定メニューと知ったら、つい頼んでしまいますよね！

お芋本来から感じる甘味や旨味がたっぷりと引き出されていて、スイートポテトとしても変わり種のたい焼きとしても満足感の高い たい焼きでした。

冬の間にもう一度食べたい・・・！（できれば寒めの日にほかほかで笑）

お店の一番人気だという厚焼きのあずきたい焼き。

もうあんこがはみ出て見えているとは思うのですが・・・

30分間かけてじっくりと焼いているそう。

かなりずっしりとしているのですが、表面サクッと中ふわふわの生地と甘すぎない大粒あんで、飽きずに食べられる美味しさ。

それにしてもこのあんこの量とクオリティで220円は安すぎます！！

薄焼きは、昔懐かしい感じのベーシックたい焼き。

厚焼きのふかふかな生地とは全然違い、さっくり香ばしさのある薄皮焼き。

あんことの食感の対比が楽しめてこちらも間違いない美味しさでした。

黒糖きな粉（パウダー）が無料でトッピングできるとのことだったのでお願いしました。

確かに揚げたい焼きが、厚焼きたい焼きくらい大きかったら食べ手がありすぎちゃうので、このサイズが4匹はしっかり計算されたサイズ感ですね！

大人から子供までパクパクはまってしまう魅惑の味でした。

この立地で16年も営業しているたい焼き屋さんというだけあって、味と値段にとても価値を感じました。

ちょっと一足伸ばしても、また買いに行きたいと思う たい焼き屋さんでした！