池袋西口に期間限定オープンした、おにぎりと朝ごはんのお店「Transit アサヤ」に行ってきました！
以前はパン屋「アルザスエール」があり、店舗移転後、現在も工房として使われている場所。
「アサヤ」の名の通り、朝の時間だけを借りて営業しています。
地図ではここ↓
豊島区西池袋3-17-20。
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西池袋通りがすぐ。
西池袋公園方面。
テイクアウトはもちろん、カウンター席ではイートインも可能。
パン工房におにぎりが並んでるの、面白いですね。
居心地いい。
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※現金は使えないので注意してください。
おにぎりは、ねぎみそ・おかかチーズをチョイス。
山形の新米と、中にもたっぷり入ったねぎみそがよく合う！
ちょっと変わり種だけど、これも満足感ある食べごたえ。
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ワカメが朝日を浴びてキラキラしてます。
寝起きの五臓六腑に染み渡る…。
この日の煮魚はタラとカレイ。
あまじょっぱい味付けがおにぎりにもぴったりで、皮まで美味しい。
食後にまったりしつつ、シャキッと目も覚めました。
池袋タイムズでもお邪魔させてもらったことがあり、とても可愛がってくれました。
「お久しぶりです、池袋タ…」くらいでもう「だよねー！気づいてた！！」と大歓迎（笑）
分け隔てない笑顔で、ご近所さんや子ども達に明るく朝の挨拶をしている姿が、朝日のようにまぶしかったです。
子ども食堂とかでも働いてるんですって。
営業形態も含めて、今いろいろと考えてるみたいなので、気になる方はInstagram等で確認してみてください！
※あまみさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | Transit アサヤ |
|---|---|
| 住所 | 豊島区西池袋3-17-20 |
| 営業時間 | 7:00〜9:30 （日によってはもう少し開けていることも） |
| 定休日 | 日曜・月曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
