池袋西口にオープンした台湾料理専門店「一虎牛肉麺（いちとら）」に行ってきました！
新しくできたビルの2階です。
地図ではここ↓
豊島区池袋2-61-3 アバックビル2F。
劇場通り沿い。
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マルイ跡地のある西口五差路に続きます。
池袋本町方面に続きます。
まぜそば、ルーローハン・牛肉丼などもあります。
ルーウェイ？
なんだろうと思ったら、インスタに回答が載ってました！
おつまみでちょっと一杯にもよさそう。
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基本でピリ辛な味付けになっています。
今回はスタッフさんオススメの刀削麺をチョイス。
ランダムで食べ応えのある太さ。
日本のラーメンとはまた違った美味しさがあります。
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お酒にも合いそう。
これからの暑い季節には最高だろうな。
「写真撮っていいですか？」と聞いたら、「ハズカシイ…」と言いつつ調理風景を撮らせてくれました。
日本語で気さくに話してくれますし、丁寧で優しい雰囲気でしたよ。
若い店主さんのお店なので、台湾のローカルフードながらお店はどこか現代的な雰囲気。
あっさりした台湾の牛肉麺。
この雰囲気と味わいは池袋でもレアだと思います。
※読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | 一虎牛肉麺（いちとら） |
|---|---|
| 住所 | 豊島区池袋2-61-3 アバックビル2F |
| 営業時間 | 11:30〜14:30（L.O.14:00） 16:30〜22:30（L.O.22:00） |
| 定休日 | 木曜、毎月最終水曜 |
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※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
