池袋西口にガチ中華「羊大厨」がオープンしてる。

池袋西口にガチ中華「羊大厨（ようだいちゅう）」がオープンしていました。

以前はガチ中華「蜀签（しょくせん）」があった場所。

池袋西口のガチ中華「蜀签（しょくせん）」で四川発祥の一人用火鍋『冒菜（マオツァイ）』を体験してきました！

地図ではここ↓

豊島区西池袋1-37-15 4F。

※記事は下に続きます

1階には、老舗の大衆酒場「千登利」、
3階には以前紹介したガチ上海料理「大沪邨（だうつん）」が入っています。

戦後、焼け野原になった池袋に闇市が軒を連ねていた頃。そんな時代に誕生し、今もなお池袋で愛されているお店「やきとん千登利」に行ってきました。

池袋西口のガチ上海料理「大沪邨（だうつん）」に行ってきました！

ディープなガチ中華が多数入っているビルに新しい焼肉店がオープンするみたいです。

看板を見る限り、羊のスープが看板商品のようです。
気になる人はチェックしてみてください！