西池袋にオープンした「Alsace Air（アルザスエール）」に行ってきました。
注目度の高いグルメサンドイッチとパンのお店です。

地図ではここ↓

豊島区西池袋3-17-20。

すぐ近くにスーパーの東武ストアが見えています。

池袋西口のベーカリー併設フレンチ・レストラン「Brasserie Laiton（ブラッスリー レトン）」の分店。

「Alsace Air」は架空の航空会社を想定してつけられた店名なんだそうです。

入って左手にパンのカウンター、正面にサンドイッチのショーケースがありました。

・Alsace Airドッグ（420円）
・ケイジャンチキンサンド（470円）
・黒ゴマパンのあんバター（300円）
・シェルクリーム（280円）

ドーンとボリューミーなソーセージが乗った看板メニュー。
「Laiton」の自家製ソーセージが使われているのだとか。

ハーブやスパイスが効いたチキンサンド。
トップに乗っているゴマと、サンドされているパクチーがいい仕事してます。

バゲット生地のしっかりしたパンに粒あんとバターがたっぷりはさまっていて食べ応え抜群。

優しい甘さの粒あんは低糖質のものなのだとか。

食パンのむちっとした生地にカスタードクリームを詰めたというクリームパン。
貝殻の形が可愛いですね。

きっと人気のお店になること間違いなしですね！

※読者さま、情報提供ありがとうございました！