池袋西口の劇場通り近くにオープンした定食屋「麻美家(あさみけ)」のランチに行ってきました。

店主の麻美(あさみ)さんは、「間借り穂ノ香」の元店主。
常に予約でいっぱいの人気店でしたが、また池袋にて復活オープンしてくれました。
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豊島区池袋4丁目のアパートの一室にあり、隠れ家のような雰囲気。
アパートに入るとき、この場所で合ってるのか少々不安になりました笑。

コンパクトながら、自宅のようなホッとする不思議な感覚。
なんと店主さん自らDIYで作り上げたそうです。

仕入れ内容によってメニューは変動します。
お魚は毎朝豊洲市場から仕入れた新鮮なもの。
「こりゃ凄い丼(海鮮丼)」は3日前までの予約のみなので注意。
ちなみに店主さんは釣りが趣味。
木曜には釣った鯵定食が食べられるので、人気の曜日となっています。

来た瞬間「うぉ、すごい!」と思わず声が出ました。

食べる前から贅沢な気分です。
ご飯は大盛りでお願いしました。
ごはんのお替わりは1杯50円です。

旨味と脂の甘みがすごくて、食べた瞬間思わず笑みがこぼれます。

トロトロでめちゃくちゃ美味しい!
大トロ並みに脂が乗ってて、多めのワサビを混ぜてもまろやかな味わい。
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こちらはプチトマトの蜜煮。
トマトの酸味と蜜の甘さがちょうどいいバランス。

シャキシャキの食感が箸休めに最適。

ホタルイカの甘みと酢味噌が口に広がります。

だしが効いてて、どこかホッとした気分になります。

海鮮丼もどうしても気になったので、別日にまた訪問。
とんでもなく豪勢な海鮮丼で、まさに名前の通り!


食べてる間、ずっと笑顔になっていました笑。

オープン直後から話題となっている定食屋の「麻美家」。
実際に行ってみて、人気の高さの理由を実感できました。
まだオープン間もないですが、すでに予約で一杯の日も。
予約は必須。
インスタグラム、または電話で予約してから訪問してください!
店舗情報
店舗名 | 麻美家 |
---|---|
住所 | 豊島区池袋4丁目(予約時に住所を教えてくれます) |
営業時間 | 11:30~15:30 |
定休日 | 水曜、日曜、祝日 |
リンク | |
注意事項 | ・予約はインスタグラムのDMからとなります。 ・自転車、お車での来店はご遠慮ください。 |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。