池袋東口にオープンした「豆神家（とうかみや）」に行ってきました！

春先から看板を見かけていましたが、いよいよオープンです！

地図ではここ↓

豊島区東池袋1-15-3 アークランドビル1F。

グランドシネマサンシャインや、ポケットピザ専門店「MAD CHEFs（マッドシェフ）」が近いです。

店先のメニュー看板は、以前記事にした時から少し内容が変わっていました。
台湾料理がベースになっています。

注文カウンターの前にコンパクトなテーブル席が並んでいて、

当店の秘伝のスープは、牛骨と香味野菜をじっくり煮込んで、
自家製の面はもちもちと食感で、最高にうまいよ。

メニュー看板より

ちょっとたどたどしいメニュー看板の言葉にキュンときてしまい、こちらを注文しました。

少しスープが赤く見えるのは、特製ラー油の色です。
提供される時に「ちょっと辛いけど、ラー油入れますか？」と質問されて、
その場で入れてもらいました。

特製ラー油はなかなかの辛さなので、マイルドに食べたい方はそのままがおすすめです。

ただ、この辛さがこの牛肉麺を絶品たらしめている感じがしました。
辛い物好きの方にはぜひ入れてもらいたい。

つるつるもちもちで、日本のうどんとラーメンの間という感じ。

パクチーがまたいい仕事してます。
苦手な方は事前に抜いてもらえるよう伝えるといいかもしれませんね。

パッとみた印象よりずっと麺の量が多くて、かなり満足感がありました。

朝食やカフェタイムを過ごすのも良さそうです。

王子駅から荒川の方に進んだところにあるお店は、
肉まんやワンタンなど軽食メニューが多く、また雰囲気が違うそうです。

朝8時から営業しているので、次は台湾朝ごはんを食べに行きたいなと思いました。

現状はWebサイトやSNS、食べログサイトもないので、
この記事を見て気になった方は直接お店に足を運んでみてください。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！