池袋西口のリニューアルした「大阪スタ味噌ラーメンわだ」に行ってきました！

もともと、2023年4月に「大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ」としてオープンしたお店でした。

外観もしっとりとしたシンプルな感じになりましたね。

地図ではここ↓

豊島区西池袋5-1-3 メトロシティ西池袋1F。

以前は醤油ベースがメインでしたが、味噌ベースがメインのお店になりました。

グループや家族で行くのにも良さそう。

生卵と小ライスは無料で付いてきます。

見た目でピンとくる人もいるかもしれません。
この牛肉、牛丼の吉野家のお肉が使用されています。

店舗を運営している「せたが家」の親会社が吉野家ホールディングスであることから、吉野家の牛肉が使われているとか。
（メディアでも明言されています）

なぜでしょう。
とても嬉しい気持ちになります。

これは危険な一杯だ…！

思いっきり心を鷲づかみにされてしまいました。

そして、極めつけ。
爆牛の一部をご飯に乗っけてみたら、、、

これはやばい。うまい。

吉野家が好きな人なら狂喜乱舞すると思います。
満足感がはんぱなかった。

かなり早い段階でのリニューアル。
フットワークの軽さを感じますね。

個人的にも味噌メインの方がぶっ刺さりました。

※読者さま、情報提供ありがとうございました！