ラーメンファンの間で人気の「ちゃん系ラーメン」って知ってますか？

池袋西口のちゃん系「ひろちゃんラーメン！」に行ってきました。

そのままなんですが、店名が「◯◯ちゃん」であること。

昔ながらの中華そば屋さんのような外観にラーメンであること。

いろいろな共通要素はあるみたいですが、ネットで調べても明確な答えが出てこない謎の系統。

地図ではここ↓

豊島区西池袋1-39-1 宮田ビル1F。

すぐ左に曲がれば、劇場通りの「池袋郵便局前」の信号が近いです。

ちゃん系は、「すごい煮干しラーメン凪」の跡地にできていることが多いらしく、この場所も以前は凪でした。

でも、ラーメン凪を運営する凪スピリッツジャパンはその関係を否定しているとか。（ややプロレス感ありますが）

ネットで調べても詳しいことはよくわからなかったので、実際に行ってきた様子をご紹介します。

味は醤油の一択。
クラシックな印象です。

見た目以上にギリギリまでスープが入っている状態。

けっこうオイリーだけど、重くならずあっさりとした印象。

昔ながらの中華そばのような雰囲気ですが、現代的に洗練された味わい。

懐かしさと新しさが融合したような、美味しい醤油ラーメンでした。

都内を中心にジワジワと増殖している「ちゃん系」ラーメンのお店。
池袋にもあるので気になる人はチェックしてみてください！