池袋北口の台湾スイーツ専門店「毒・糖水舗」に行ってきました。
オープンしたのは2023年の10月。
地図ではここ↓
豊島区池袋2-46-2。
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文化通りから少し入ったところ。
現金かPayPayで支払うことができます。
本格的な台湾スイーツがずらり。
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“豆花”と書くドウファは台湾スイーツを代表する存在。
豆乳で作られたなめらかなプリンのようなスイーツです。
・タロ芋蜜
・ウェン（タロ芋餅）
・フングェ（台湾ゼリー）
・緑豆
・ハトムギ
日本のスイーツにはなかなかないトッピングなのがいいですね。
もちもちっとした食感でほんのり優しい甘さ。
さつまいものデンプンで作ったゼリーなのだとか。
わらび餅のような少し弾力のあるゼリーでした。
ほんのり豆乳の香りがする優しい味わい。
「毒・糖水舗」のドウファは冷たいものでした。
池袋に新たな本格台湾スイーツのお店が誕生！
ちょっとした旅気分を味わいに行くのもいいかもしれません。
※アリスさん、読者さま、情報提供ありがとうございました！
店舗情報
| 店舗名 | 毒・糖水舗 |
|---|---|
| 住所 | 豊島区池袋2-46-2 |
| 営業時間 | 12:00〜22:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| リンク |
※記事の内容は取材時のものです。最新情報はお店で直接、または公式情報でご確認ください。
